121. 再續山打根——被典當的城市

早前遊覽這裡時看到「guest blogging」，好奇這到底是什麼玩意，所以就手癢留個言說想參與一下。認識我的人都知道我這個人神經超大條，人家解釋東西一點即通，在我身上則要好幾輪才明白。這次也不例外。謝謝Shermin很有耐心地解釋整個遊戲是怎麼玩的，感激不盡！

所以我就在她的部落格記錄我去山打根的點點滴滴， 因為她的部落格走的是美食兼旅遊主題，而我的是......ermmm......隨性？(好吧這不是重點=_____=++)重點是，guest blogging的玩法就是如果對方的部落格是美食部落格，我就得寫一篇介紹美食的，旅遊的就寫旅遊這樣。

算是為自己宣傳加上想多一點人來留言讓我爽一下， 大家可以去看看我在山打根到底吃了什麼玩了什麼。也是那一趟旅行回來，我的體重加了幾公斤(這明明就是你自己懶惰運動吧！)

好啦，廢話不多說，直接進入主題，看看我在第2天又是如何的快樂似神仙！


Day 2| August 25, 2013
一般上入住酒店，我們都會在第二天享用酒店提供的自助式早餐，但這趟山打根之旅卻破例到當地的茶室吃麵。我不太記得店家的名字了(似乎是惠字頭的，但網上只搜索到惠州小食館 Kedai Kopi Hui Chow)，但依稀記得它在Sabah Hotel附近。販賣的麵食和惠州小食館頗相似，我在想會不會是其中一家分行。

味道我不太會形容，但整體上來說還算好吃。他們的粿條跟我們的不太一樣，層次比較厚。材料有切成方塊的油條、肉碎、青蔥和三層肉。這裡要特別聲明它的三層肉是我所見過最健康的三層肉。此話怎講？沒有厚厚的豬油，咬下去的每一層都是肉。對，都是肉。弟弟的朋友說，山打根的雞畜都是放任它們自由活動的，果然有“健身”的動物比較健康，這點跟人類沒差。

干撈粿條 (圖片來源：Everyday Food I Love)

(圖片來源：Everyday Food I Love)

除了干撈，另外也有湯麵，但網上找不到範本，若大家有去吃可以選擇干撈或是湯麵。

很多網友都紛紛贊這家好吃，所以如果(我是說如果)各位找不到我指的那家麵館，可以去以下這一家碰碰運氣。

惠州小食館 (圖片來源：Everyday Food I Love)

惠州小食館 Kedai Kopi Hui Chow
Address: Taman Fortuna Phase 2 Shoplots


吃過早餐，又是時候走動走動啦！如果不是有導遊帶路，或許我們還不知道山打根有這麼一個漂亮的地方存在呢。這間房子的主人是一位作家，名為Agnes Newton Keith。如今房子開放給旅客參觀。

喜歡歷史的朋友應該會非常喜歡它，因為這不僅僅是一座美麗的房子，裡頭更隱藏著很多不為人知的秘密和故事。

外觀 (圖片來源：http://www.sabahtourism.com/)

外觀 (圖片來源： http://www.tripadvisor.com/)

(圖片來源：http://www.malaysia.com/)

客廳 (圖片來源：http://bayucountry.wordpress.com/)

類似這樣的一間擁有悠久歷史的屋宅似乎都很流行鬧鬼這種傳言，再配上四周非常清幽、很多樹木陪襯之下更凸顯其傳言的真實性。不過是不是有鬧鬼我不曉得，反正信就有，不信則無。

Agnes Keith House
Address             :Agnes Keith House,
                          Jalan Istana,
                          90000 Sandakan, Sabah.

Operation Hours: 9am - 5pm daily

Admission Fee:
MyKad holders                       : RM2.00
MyKad holders above 55 years: Free
Children below 12 years         : Free
Others                                   : RM15.00

*記得隨身攜帶學生證，好像可以獲得折扣。

Contact:
Sabah Museum                   : +6088-225033/ 253199
Sandakan Heritage Museum: +6089-222679


Agnes Keith House的附近有一家氣氛相當不錯，價錢也很“不錯”的English Tea House，想當貴婦可以去那裡好好體驗一下(大誤)，當然若要進去就別怪我沒提醒你價錢很貴咯，後果自負。

English Tea House (圖片來源： http://beautifulkk.com/)

(圖片來源： http://www.flickr.com/)

Fish & Chips (圖片來源： http://www.englishteahouse.org/)

English Tea Sets (圖片來源： http://www.englishteahouse.org/)

English Tea House and Restaurant, Sandakan
Website: http://www.englishteahouse.org/
Address: No.2002, Jalan Istana, 90000 Sandakan, Sabah, Malaysia.
Phone  : 089-222 545
E-mail  : info@englishteahouse.org


上完一堂歷史課，肚子又再咕嚕咕嚕叫啦！午餐到底吃了什麼好料呢？

肉骨茶。

有沒有搞錯？堂堂巴生人千里迢迢飛往山打根吃肉骨茶？！

你沒看錯，確實是肉骨茶，附上海鮮二字在前頭。別懷疑，你若試了就會馬上收起那副半信半疑的眼神，或許還會開始計劃下一次的山打根之旅訂在何時。

很誇張？不信就試試看唄！

一般的肉骨茶都是干或湯類的肉骨茶，材料是豬肉。山打根的肉骨茶強打海鮮，豬肉反而變成配角。海鮮包括蝦、魚、魚丸或肉丸。而我個人比較鍾愛它的湯。

他們的湯跟巴生的不太一樣。湯下了很重的胡椒粉，散發著濃濃的胡椒味，喝下去特別地爽。

蝦 (圖片來源： http://beautifulkk.com/)

豬肉 (圖片來源： http://beautifulkk.com/)

肉丸 (圖片來源： http://beautifulkk.com/)

好味肉骨茶 (圖片來源： http://beautifulkk.com/)

好味肉骨茶 Kedai Good Taste Bah Kut Teh
Address           : Lot 5, Block D, Bandar Nam Tung,
                         Sandakan, Sabah, Malaysia.
Business Hours: 8am - 2pm; 6pm - 9pm
Phone             : +6089 615 899
H/P                 : +6016 823 2900


最後一站介紹的是西必洛人猿中心(Sepilok Orangutan Rehabilitation Centre)。除了之前提過的長鼻猴，山打根的另一特色就是人猿。說到人猿大家都知道它是受保護的動物，所以我們應當感恩，至少還能在沙巴見到它。

進去看人猿之前，我們必須先使用消毒液清洗雙手。全程務必保持安靜，以免驚嚇人猿。四周的環境都是綠色的叢林，讓我們這些長期盯著電腦的城市人得以鬆懈一下，好好地貼近大自然。

(圖片來源： http://www.travel-tour-guide.com/)

(圖片來源： http://www.flickr.com/)

(圖片來源： http://www.sabahtourism.com/)

(圖片來源： http://www.tripadvisor.com/)

 

(圖片來源： http://hotelecam.blogspot.com/)

西必洛人猿中心 Sepilok Orangutan Rehabilitation Centre
Website： http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/destination/32/
Address: Batu 14, Jalan Labuk Sandakan Sabah,
              WDT200, 9009 Sandakan Sabah.
Phone  : +6089 531 180


一點感想： 往往大家認為是沉悶的城市卻是一點都不沉悶。偶爾放慢腳步去體驗生活，跟大自然交朋友，也未嘗不是一種享受？人生未必只有上等紅酒和燭光晚餐才稱得上是懂得享受人生，這樣的一種平凡方式亦是。